UN HOTEL A PARIS

Montalembert

HOTEL MONTALEMBERT : Boutique hôtel 4*, précurseur dans ce style sur Paris, l'attrait se fait par le restaurant calme et cosy

Tarifs : entre 370 et 1350 € la nuit, comptez environ 150€ pour un excellent dîner à deux

Points positifs : L'emplacement à l'écart des rues bruyantes de la capitale, la décoration pure et apaisante, l'ambiance discrète et douce, le repas en tout point parfait, l'accueil simple et soigné.
Points négatifs : La déco un peu trop simpliste des chambres (où je n'ai pas séjourné mais j'ai visité)

Note : 8/10

      MONTALEMBERT : 3 rue Montalembert 75007 PARIS 
            Tel : 01 45 49 68 68  Fax : 01 45 49 69 49 
               Email :
welcome@montalembert.com 
                Web :
www.montalembert.com

   C'était un mois de novembre, je cherchais un endroit particulier pour fêter l'anniversaire du Prince-charming, et je voulais un lieu unique, à son image. Le Montalembert a répondu à toutes mes attentes.

On arrive dans une rue, en plein 7ème arrondissement, calme, peu fréquentée, entourée d'immeubles chics. On croise une légère foule qui se précipite à l'atelier Robuchon (juste à côté), nous n'en ferons pas de même.

Un jeune homme nous accueille d'un sourire chaleureux, et nous ouvre la porte. Nous entrons dans le hall de l'hôtel. La fraîcheur du marbre, les orchidées disposées ça et là, nous avançons vers la partie restaurant qui communique avec l'entrée. Nous sommes dans un cocon de gris, d'aubergine, de blanc, une douceur pour les sens.

On nous installe à une table centrale. On pourrait croire que l'intimité serait compromise par la proximité des tables, mais en fait, pas à un seul instant. L'endroit est si paisible, que les clients adaptent la tonalité de leurs voix, les discussions forment un léger murmure, et les tables avoisinantes (Arielle Dombasle et sa petite salade sans sauce) ne se mêlent de rien. La carte du restaurant est un mélange de simplicité des composants et d'habileté des mélanges. Un délice tout en légèreté, subtilité, à l'image de l'hôtel.

 Le repas fût en tout point exquis, Prince-charming était aux anges, pour le plus grand plaisir de sa princesse d'un soir.

J'ai pu visiter quelques chambres. Elles sont comme le reste de l'hôtel, dans des tons pastel, taupe, mauve, lavande, sur marbre, verre, bois et verdure bien disposée. Je conseille également la terrasse pour déjeuner les jours de beau temps.

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